Nas “Conversas do Confinamento”*, com ligação à Austrália, onde está a viver a portuguesa Carolina Norton de Matos**, ficamos a perceber como podemos aprender mais sobre a alimentação e nutrição de forma a termos um estilo de vida saudável. Sabe o que é a dieta GAPS (Síndrome do Intestino e da Psicologia)? Fique a saber mais nesta entrevista!
*O que são as “Conversas do Confinamento”? Perante um novo confinamento geral, em Portugal, iniciado a 15 de janeiro de 2021, decidi começar uma série de entrevistas, de forma a dar a conhecer o trabalho de muitas mulheres, em várias áreas, mas sobretudo no trabalho em prol do outro, na saúde, sexualidade, no desenvolvimento pessoal, no auto-conhecimento e nas viagens, claro!
Entrevistas que trouxessem conhecimento e inspiração durante todo o confinamento.
Essas entrevistas foram o primeiro passo para criar o site Mulheres em Viagem, que é um site irmão do Viaje Comigo.
Mulheres em Viagem… porque a vida é uma viagem!
E quem sou eu? Sou a Susana Ribeiro, jornalista, comunicadora, viajante e fundadora do site de viagens Viaje Comigo e do Mulheres em Viagem. E a entrevistadora das “Conversas do Confinamento”.
Sejam bem-vind@s ao Mulheres em Viagem – uma Comunidade de e para Mulheres Extraordinárias… como Tu!
**QUEM É CAROLINA NORTON DE MATOS?
FUNDADORA FUSED THERAPY E TERAPEUPA PRINCIPAL
O trabalho da Carolina Norton de Matos assenta numa abordagem integrada e holística considerando aspetos físicos e psicológicos no tratamento da condição de cada paciente como um todo.
Após concluir o mestrado em Psicologia Clínica, Carolina decidiu aprofundar os seus estudos e obter um diploma em Dietética da Medicina Tradicional Chinesa, uma vez que sempre teve um interesse natural pela alimentação, culinária e nutrição. Consequentemente, a paixão de Carolina por esse assunto aumentou à medida que se especializou na ligação entre o intestino, a cura através da alimentação e a sua ligação com o cérebro, tornando-se terapeuta GAPS (Gut and Psychology Syndrome).
Carolina escolheu um caminho académico e profissional que levou a coleccionar uma gama diversificada de conhecimentos no mundo da terapia. Atualmente procura inspirar as pessoas a se abrirem para a cura alternativa por meio da nutrição, mudar o seu estilo de vida e investir num processo de cura natural e prevenção que melhore a qualidade de vida e contribua para uma vida saudável e alegre. A ambição de Carolina é tratar naturalmente pessoas que sofrem de condições que comprometem a saúde física e psicológica, como o autismo, doenças crónicas e doenças auto-imunes.
